כשר
GRAND DIPLOMA
מסלול הכשרה לבישול עילי
1
תעודה בינלאומית
90
מפגשים סה"כ
540
שעות אקדמיות
המסלול ללימודי בישול עילי של Attilio מציע חוויית לימוד ברמה בינלאומית, המבוססת על מתודולוגיות הלימוד המובילות בעולם. בהובלתו של השף מיכאל כץ, הישראלי היחיד שהכשיר שפים ב"קורדון בלו".
מוזמנים לרכוש ידע מעמיק ביסודות הקולינריים ולהכיר את סודות חומרי הגלם בשיטת לימוד ייחודית המשלבת בין ידע תיאורטי להתנסות מקיפה, והכול בכיתות קטנות עם יחס אישי.
הזדמנות אמיתית לפתח מיומנויות עיליות בבישול,
בסביבה מקצועית ותומכת.
למה לבחור ב-GRAND DIPLOMA לבישול עילי?
כדי להוציא את הטוב ביותר מעצמך
הכיתות הקטנות והיחס האישי מבטיחים תשומת לב אישית ומעורבות בתהליך הלימודי
תוך דגש על מיצוי הכישרון של כל אחת ואחד.
כדי לשדר ביטחון מהיום הראשון במקצוע
תוכנית הלימודים כוללת שיטת לימוד ייחודית במטרה להעצים את הידע הקולינרי ולהעמיק את ההבנה
תוך חשיפה לטכניקות חדשניות ורכישת מיומנויות בישול מתקדמות.
כדי לעמוד בקו אחד עם השפים המובילים בעולם
מתודולוגיה בינלאומית המושפעת ושואבת השראה מבתי הספר הטובים בעולם
משלבת תיאוריה והתנסות להבנה מעמיקה של אומנות הבישול.
למי מתאים הקורס?
הקורס מתאים גם לכל מי שחולם על קריירה במטבח מקצועי
גם למי שעושה צעדים ראשונים בתחום הבישול
וגם למנוסים שרוצים לפתח את יכולות הבישול שלהם, לרמה בינלאומית.
GRAND DIPLOMA לבישול עילי 2025
ערב
5 במאי 25 -
17 בדצמבר 25
מתקיים בימי ב', ד', ה'
5 שעות לכל מפגש
כולל 90 מפגשים סה"כ
540 שעות אקדמיות
כולל 26 מפגשים מעשיים
GRAND DIPLOMA לבישול עילי 2025
בוקר
7 בספטמבר 25 -
28 באפריל 26
מתקיים בימי א', ג', ד'
5 שעות לכל מפגש
כולל 90 מפגשים סה"כ
540 שעות אקדמיות
כולל 26 מפגשים מעשיים
